U Domu za stara i odrasla lica NIKOLSEN akcenat je stavljen na zdrave i kvalitetne obroke. Za korisnike čije zdravstveno stanje zahteva poseban režim, ishrana će biti praćena od strane nutricioniste.
Hrana se priprema u savremenoj kuhinji doma NIKOLSEN i korisnicima doma su na raspolaganju tri glavna obroka i dve užine.
Obroci se služe u velikoj trpezariji, a ukoliko to vremenski uslovi dozvole, obedovanje je omogućeno i na predivnoj terasi.